Experiencias personalizadas para grupos con degustaciones en pleno campo… show cooking de paella a la leña, show cooking de Sopas Perotas, Barbacoa al aire libre… productos con Sabor a Málaga personalizados y diseñados a medida.  Consúltenos sin compromiso…



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Álora, Málaga, Alora
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Menú a maridar en Hacienda Los Conejitos 4 vinos + 4 platos + café + invitación especial

Les proponemos una auténtica noche en la cual podrán disfrutar de una magnífica cena maridada, 4 vinos se encontrarán con sus mejores aliados en esta cena maridaje… ¿Quieres comprobarlo?

El maridaje será realizado por el enólogo de la Bodega Cortijo la Fuente de Mollina, la cual nos dará a degustar sus exquisitos vinos, todos ellos han obtenido algún premio y formarán parte de este excelente maridaje…

Descripción del producto

ENTRANTE

Ensalada de rucula con boquerones malagueños al natural con aceite manzanilla Aloreña

Maridaje: Dulce Pedro Ximenez solera (MEDALLA DE ORO BACCHUS)

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PRIMER PLATO

Croquetas de jamón de la serranía y pollo de corral con brotes tiernos y mayonesa de hierbabuena

Maridaje: Blanco Pedro Ximen seco ( MEDALLA DE PLATA PREMIO MEZQUITA)

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SEGUNDO PLATO

Timbal de conejo a la brasa macerado a las hierbas aromáticas con crujiente de patatas y parrillada de verduras del Guadalhorce

Maridaje: Tinto crianza Cortijo la Fuente Syrah-Cabernet Sauvigñon ( MEDALLA DE BRONCE PREMIO MEZQUITA)

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POSTRE

Helado de mango de la Axarquía con leche frita, canela y azúcar moreno

Maridaje: Blanco afrutado Cortijo la Fuente ( MEJOR VINO BLANCO PRIMER CONCURSO “Sabor a Málaga”)

SOBREMESA

Café

Invitación a copa con “Sabor a Málaga”

Información para reservas: 686685700
Triéngulo Activo G. Experiences

Si visita nuestro entorno y esta interesado le podemos facilitar un presupuesto personalizado


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